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Producción de carne

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DESTETE: CLASIFICACION SEGUN LA EDAD DEL TERNERO

La ganadería desempeña un papel crucial en la seguridad alimentaria mundial, al proporcionar una fuente fundamental de alimentos de origen animal. El aumento de la población y la creciente demanda de productos ganaderos han impulsado la productividad de los sistemas ganaderos a nivel global.
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PREFERENCIA DE CONSUMIDORES

La ganadería argentina necesita aumentar su producción de carne de alta calidad. En tal sentido, aumentar los pesos de faena de bovinos maximizaría la producción por cabeza faenada, generaría mayores saldos exportables y mejoraría la eficiencia en la industria frigorífica.
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Resolución 1615/2023

Aporte económico no reintegrable para proyectos ganaderos de carne y leche.
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estadisticas

Faena de Vacunos - Julio 2023

Faena de vacunos cayó en julio 2023.
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CÓMO SIMPLIFICAR LA COMPLEJIDAD DEL MANEJO GANADERO

-Nuestra ganadería tiene enormes oportunidades ante nuevos escenarios. -Hay muchas tecnologías disponibles y muchas más por venir en los próximos años. -La principal limitante para avanzar son los recursos humanos.
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