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Indicadores Económicos Ganaderos Marzo 2024

Márgenes Brutos y Resultadados Netos calculados para CRIA, CICLO COMPLETO, INVERNADA y FEED-LOT para por Zonas
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Editorial
por:

Ignacio Iriarte

DEL ATRASO

Aunque la oferta ganadera es baja, complicada por las lluvias y los feriados, los precios del ganado declinan semana a semana en términos reales, incluso con caídas de las cotizaciones en términos nominales.

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(MAG) Mercado Agro Ganadero

PRESION SOBRE LOS PRECIOS

Los desarreglos en el almanaque, condimentados por algunos episodios climatológicos, provocaron una caída circunstancial de la oferta de consumo, que algunos inclusive se atreven a considerar esa merma, como que en parte podría tener algo de estructural.

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Estadísticas:

Mercado Mundial de Carnes Bovinas

Producción, Consumo, Exportaciones e Importaciones Mundial y principales países 2024

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Artículos Técnicos:

COSTOS DE LAS PASTURAS 2024

La situación ganadera actual y los constantes cambios económicos y climáticos requieren de un manejo ajustado a cada situación de producción. En este sentido, el objetivo del presente trabajo es determinar los costos de implantación de pasturas adaptadas a distintos tipos de suelo, considerando las distintas modalidades de producción de las actividades ganaderas. Además, se calculan los costos en kg de carne y por tonelada de materia seca producida.

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OTOÑO: A DESPERTAR A LAS GRAMINEAS!

Conceptos como base/especie complemento en pasturas mixtas, el manejo de intersiembras, y acciones a encarar durante la transición verano-otoño ante escenarios Niño o Niña, son los ejes de este diálogo con el investigador Fernando Lattanzi (*) integrante del equipo de Pasturas de INIA La Estanzuela.

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Costo de confección de rollos

Costo de confección de rollos de pasturas megatérmicas en el este de Chaco. Marzo 2024

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CRIA DE INVERNADA:

PRECIOS DEL TERNERO TRANQUILOS

El consignatario Juan Wallace, con base en Azul, destaca que la falta de lluvias en regiones ganaderas generan más oferta de terneros y complicaciones a los compradores, en un contexto económico todavía muy incierto.

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BUENOS PRECIOS Y DEMANDA EN PLENA ZAFRA

El consignatario Pedro Noel Irey resalta que a pesar de la reducción de los plazos y del aumento de la oferta, los precios de los terneros son buenos y espera una reacción de los valores de los vientres.

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ARRANCO LA ZAFRA DE TERNEROS

El criador cuenta con pasto y tendrá oferta de granos, por lo que podrá optar por la retención. Al mismo tiempo se fortaleció la demanda de recriadores, los frigoríficos piden cada vez más y el feedlot sale a comprar alentado por la baja en el precio de los granos.

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Mercado Internacional:

MERCADO MUNDIAL DE CARNES BOVINAS – PROYECCIONES ABRIL 2024

Actualización de las proyecciones 2024 arrojan récord en las exportaciones globales

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URUGUAY: menos aranceles por reducción de exportaciones

Uruguay Las carnes bovinas abonan US$12 por cada US$100 exportados.

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BRASIL PROYECCIONES PARA LAS CARNES ROJAS Y AVES - 2024

Proyecciones de CONAB para las carnes bovinas, porcinas y aves en 2024 marca nuevos récords en consumo y exportaciones.

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ENTREVISTAS:

MERCADO DEL GORDO DEPENDE DE LA OFERTA

El martillero de la consignataria Alzaga Unzué y Cía., Marcelo Rosas, explica cómo está conformada la oferta, qué pasa con los precios y qué se puede esperar del mercado en los próximos meses, donde la clave, consideró, pasará más por la oferta que la demanda.

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A PESAR DE LA CRISIS, BUENAS SEÑALES

El consignatario y martillero Carlos José Colombo (h) destaca que el mercado del gordo tiende a estabilizarse, que las señales que recibe la ganadería de parte de la macroeconomía son positivas, aunque resalta la pérdida en el poder de compra del consumo. Respecto de la invernada, dice que los precios son buenos y que hay más plazo.

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EN SANTA FE 6 EMPRESAS ESPERANDO...

En Santa Fe hay varias empresas que están en el listado de autorizaciones pendientes para ingresar al mercado chino.

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