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Informe del día

Las razas británicas no son del team verano

Los animales más sensibles a la hora de sufrir este tipo de estrés son los que están en terminación, que están más engrasados.
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Brasil: reacción positiva en los precios

Brasil en alza se destaca en la región
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Precios corrientes de gordo, invernada e indice de novillo para arrendamiento

Valores obtenidos en los mercados de hacienda durante la segunda semana de enero de 2025.
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Precios en baja

Semana "normal" con caída de precios
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Editorial
por:

Ignacio Iriarte

DE LAS INVESTIGACIONES

Notable repunte de la oferta ganadera en el último trimestre, que ha permitido un aumento moderado del consumo y a la exportación alcanzar un récord histórico.

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Notas de opinión de los más destacados analistas del sector

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(MAG) Mercado Agro Ganadero

UN CIERRE A TODA FIRMEZA

Lo que se produjo a principios de noviembre como una sorpresa gratificante para un sector que venía penando por la chatura comercial, se aceleró en estos últimos días desde la firmeza de una demanda en apuros.

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Estadísticas:

Uruguay - Exportaciones de carnes bovinas 2024

Exportaciones uruguayas por destino 2022/2024

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Artículos Técnicos:

LA REINA QUE PAGA EL RIEGO

La alfalfa (Medicago sativa L.) es la especie forrajera perenne más cultivada en la Argentina y una de las más importantes del mundo.

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HERRAMIENTAS DE DECISION

La ganadería de cría bovina constituye la principal actividad productiva en el sudoeste bonaerense. Este sector enfrenta desafíos climáticos, como bajas precipitaciones, y la necesidad de adaptarse a mercados fluctuantes para garantizar la rentabilidad y sostenibilidad.

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Indice de artículos técnicos

Artículos técnicos y entrevistas de cada una de las 26 ediciones de Informe Ganadero del 2024, encontralas acá.

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CRIA E INVERNADA:

BALANCE DEL 2024

Los destacado del 2024: buenos precios, suba de costos y la bendición de buenas precipitaciones.

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DIFERENTES FACTORES AFIRMAN LA CRIA

Se afirmó el precio de los vientres, especialmente las vacas con cría al pie.

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SE AFIRMA MAS LA INVERNADA

Federico Galdamez, de la firma Reggi y Cía., comenta lo que pasa con el clima y la demanda de terneros y vientres.

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Mercado Internacional:

PERU: EL MERCADO DE MENUDENCIAS BOVINAS

Importaciones fundamentales para abastecer la demanda peruana de proteínas "baratas"

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INDIA: EXPANSIÓN MODERADA EN 2025

India exportará 1.64 millones de toneladas en 2025. SE de Asia y Medio Oriente sustentan su expansión

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ISRAEL su Dependencia de las Importaciones de Carne Bovina

Argentina es un actor clave en el mercado israelí de carnes bovinas

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ENTREVISTAS:

ESPERAN BUEN AÑO PARA LA CRIA EN 2025

Con menos inflación, la eficiencia productiva y empresaria quedan a la vista.

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BUENAS PERSPECTIVAS PARA EL GORDO

Esperamos buenos valores para la zafra de terneros y mejora en el precio de los vientres. El precio del gordo en diciembre es probable que se mantenga estable.

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SE AFIRMO EL CONSUMO

Oscar Subarroca, de la Consignataria Campos y Ganados S.A., analiza el mercado del ganado para el mercado interno, explica por qué está firme el novillo, el impacto del clima en las recrías y los efectos de la alta faena de vacas.

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