En los sistemas de carne modernos la recría dejó de ser una etapa de espera para transformarse en el principal factor de competitividad. De su manejo depende el tipo de animal que llegará a faena, la duración del ciclo productivo, el costo final del kilo producido y el flujo financiero de la empresa. Las experiencias desarrolladas en distintas regiones demuestran que, con base pastoril y planificación forrajera, es posible acelerar los tiempos, producir más y gastar menos.

Ganadería argentina. La relación hacienda/semillas forrajeras se duplicó en algunos casos. Buen momento para realizar inversiones.

En los campos ganaderos se da una cuestión que es interesante porque hay más demanda, obviamente, no del caudal que tienen los campos netamente agrícolas. Los campos ganaderos están con una demanda muy selectiva, sin convalidar suba de valores, sino, digamos, con la intención de negociar a los valores a los que los campos estaban ofrecidos pero no tenían demasiadas consultas.

Estas leguminosas pueden marcar la diferencia en la ganadería subtropical. Qué especies elegir y cómo manejarlas.

El objetivo de este trabajo fue evaluar la combinación de dos planos nutricionales pre destete y post destete -durante el invierno- sobre el desempeño productivo de machos durante la etapa de pastoreo primavero-estival y la etapa de terminación a corral.

Indice de notas técnicas publicadas en durante el año 2025.

Un estudio coliderado por el Centro Superior de Investigaciones Científicas (CSIC) muestra cómo la estructura dinámica de una proteína podría ayudar a los vegetales a fijar su propio nitrógeno para transfórmalo en nutrientes.

El peso hectolítrico de granos de cereales es una forma de medir su densidad y se correlaciona con el llenado del grano y, en consecuencia, con su precio por calidad.