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Panorama mundial muy incierto, pero con una demanda muy firme y diversificada, con precios internacionales tendiendo a la suba. ¿Argentina? Quinto mes consecutivo de caída en los embarques.
Precios Reales y estacionalidad. Rentabilidad de la ganadería. El negocio del feed lot. Salarios y consumo de carne. Mercado internacional.
