El consignatario Pedro Noel Irey resalta que a pesar de la reducción de los plazos y del aumento de la oferta, los precios de los terneros son buenos y espera una reacción de los valores de los vientres.
El consignatario y martillero Carlos José Colombo (h) destaca que el mercado del gordo tiende a estabilizarse, que las señales que recibe la ganadería de parte de la macroeconomía son positivas, aunque resalta la pérdida en el poder de compra del consumo. Respecto de la invernada, dice que los precios son buenos y que hay más plazo.
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Los negocios de estos últimos días están atravesados por motivos que alteran la rutina del negocio. Desde lluvias y temporales en vastas regiones de la provincia de Buenos Aires, que es la principal aportante de hacienda al MAG, pasando por un fin de semana Santo y extra holgado, hasta las dificultades de bolsillo para una sociedad que redujo todos sus consumos.
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Se sabe por el peso propio de la historia que esta época del año es absolutamente restrictiva con la oferta de lotes terminados, sobre todo de novillos.
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Una oferta ganadera decreciente, una exportación empoderada por la devaluación y la libertad comercial, y un consumo que se resiste a bajar de los 50 kg per cápita equivalente anual, determinan que en un contexto económico muy difícil el precio de la hacienda haya acompañado la “super-inflación”.
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El feedlotero Juan Eiras analiza cómo se dará este año la oferta de terneros, qué peso tendrá el maíz en las decisiones de los productores, cómo incidirá la competencia entre consumo y exportación y destaca que la moderación en las decisiones será clave, para no salir perdiendo.
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Aquí se publican los datos de faena nacional mensual, peso medio, producción, porcentaje de hembras en la faena, precio del ternero negro, precio del novillo de 400-420 kg y del novillo tipo exportación. Todo esto desde enero 2020 a enero 2024.
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Una oferta limitada mantiene altos los precios reales de la hacienda. A la baja ya observada en meses anteriores en la oferta de vacas y novillos, ahora se agrega la caída en la faena de vaquillonas y especialmente de novillitos.
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