Con la llegada del invierno en las regiones templadas de nuestro país, uno de los riesgos sanitarios más relevantes para los rodeos de cría es la hipomagnesemia.

Siendo los toros una pieza genética de tanta influencia en el rodeo de vacas, los productores deben considerar varios aspectos para mantenerlos en condiciones óptimas de rendimiento.
Shaye Koester-Wanner

Más kilos de producción. Ese es el objetivo que muchos criadores buscan a través del logro de terneros más pesados. Una forma de alcanzar este objetivo es criar vacas más grandes. Sin embargo, el aumento del tamaño de las vacas puede tener algunas consecuencias que podrían perjudicar el rendimiento de su rodeo.

La carne es esencial para evitar la depresión y la ansiedad, según ha revelado una experta en nutrición, lo que supone un golpe para el veganismo. La Dra. Georgia Ede, psiquiatra nutricional y metabólica formada en Harvard estudia la relación entre lo que comemos y nuestra salud mental y física.

Existe una amplia gama de cultivos factibles de ensilar con excelentes resultados, entre ellos, se destaca el maíz, sorgo granífero, cereales de invierno, etc.

Diana Rodgers es Nutricionista, vive en las afueras de Boston, Massachusetts, USA, es coautora del libro Sacred Cow, y productora de la película del mismo nombre.
Su labor de nutricionista está enfocada en el consumo de alimentos reales y está comprometida con la sostenibilidad ambiental de la producción.