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Carne Vacuna

estadisticas

IPC Carnes Febrero 2024

IPC Febrero 2024 Evolución de Cortes Bovinos y Otros productos cárnicos
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informe-del-dia

Nutrición: mientras la cadena de la carne duerme...

"No lo hace por dejadez, porque no acaban de creer que su reputación está en peligro y no acaban de unirse. Están más pendientes de sus cosas de cada empresa. En términos futbolísticos, están más pendientes de los próximos minutos del partido, que del campeonato completo. No me cabe en la cabeza que no se […]
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informe-del-dia

Precios de la Carne Bovina por encima IPC

En promedio, los precios de cortes vacunos y carne picada que informa INDEC, crecieron un 14% en el mes y 215 % comparado con noviembre de 2022. Superan al crecimiento internanual del IPC pero están por debajo del registrado en ese lapso por la hacienda en pie. Se puede ampliar esta información en IPC Carne […]
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Consumo per capita de carnes

Consumo per capita de carnes rojas y aves. Cuadro Comparativo. Precios relativos carnes vacuna y sustitutos.
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