Fernando Storni, presidente de la Cámara de Feedlot, analiza los cambios en las relaciones de precios de la invernada, del maíz -que ahora tiene otro tipo de cambio- y el gordo.
Una oferta muy alta, una demanda interna agotada, que solo se apoya en los bajísimos precios reales de la carne vacuna. Un mercado chino a la baja, con nuevas caídas en los valores pagados por la carne.
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