La semana cierra con bajas en el novillo y el tipo de cambio, los valores de la vaca se despegaron de esta tendencia, agrandándose la brecha entre ambos precios tanto en pesos como en dólares. Fuente: Informe Ganadero a partir de MAG y fuentes privadas
En la primera semana del mes de julio, hubo una disminución de los valores del Novillo Mestizo en el MAG. El Dólar Carne acusó la suba de la cotización […]
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