El consignatario y martillero Pedro Noel Irey explica cómo vendió esta semana las más de 25.000 cabezas ofertadas, qué está pasando con el negocio y qué espera del 2025.
El consignatario Carlos José Colombo (h), de Colombo y Magliano S.A., no espera nuevas subas del ganado en diciembre, sino en febrero-marzo, y que las cotizaciones del gordo se sostengan en el primer tramo del año, de la mano de una menor oferta. También augura una zafra de terneros con valores buenos y destaca la mejora en los precios en dólares de los vientres.
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La duda se había planteado en torno de la mejora de precios que se empezó a sustanciar desde el inicio de noviembre. Abonaba la incertidumbre el aspecto climático, que atravesó todo el mes con lluvias que regaron vastas regiones de producción pecuaria.
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Una recuperación de los precios de la hacienda, después de once meses de caídas consecutivas en términos reales, que remite a los precios -a moneda constante- de julio pasado.
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Oscar Subarroca, de la Consignataria Campos y Ganados S.A., analiza el mercado del ganado para el mercado interno, explica por qué está firme el novillo, el impacto del clima en las recrías y los efectos de la alta faena de vacas.
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Osvaldo Vellón, de la firma Lalor, considera que el mercado recién tendría un repunte a fin de año, cuando haya más demanda por las fiestas. Destaca el interés de los exportadores y también cierta recuperación en los vientres paridos.
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Las ansiadas lluvias por el sector se profundizaron en las últimas horas en vastas zonas productivas, algunas de las cuales empezaban a mostrar el conocido estrés de la sequía. Con buenos registros, sobre todo en la provincia de Buenos Aires, que es la principal aportante de hacienda gorda al Mercado Agroganadero de Cañuelas, se inició una secuencia con desplazamientos hacia el norte del país.
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El consignatario Ramón Franco se refirió al impacto de las precipitaciones en el negocio de la invernada, destacó que ya queda muy poca invernada por vender, que hay fuertes pérdidas en los feedlots y se refirió a las perspectivas de la zafra que viene.
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