El fuerte aumento del precio del ganado en Brasil promete mejorar los precios mundiales de la carne y permitirá en un futuro cercano mejorar los valores FOB a los que vende al exterior nuestro país, pero esa influencia positiva sobre el mercado queda opacada por el atraso cambiario.
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El consignatario Ramón Franco se refirió al impacto de las precipitaciones en el negocio de la invernada, destacó que ya queda muy poca invernada por vender, que hay fuertes pérdidas en los feedlots y se refirió a las perspectivas de la zafra que viene.
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Es un mojón histórico para el pico de consumo en el año calendario y sobre esa fecha siempre están las mejores expectativas de venta. La víspera del día de la madre no pasó desapercibida, pero al mismo tiempo quedó expuesto el enorme problema que tiene el país con su economía doméstica.
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Sobreoferta de ganado liviano proveniente de los feedlots, que están en el pico anual de salidas y que les cuesta mucho absorber a un consumo muy deteriorado, con retrocesos de precios incluso en términos nominales.
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El consignatario Juan Pedro Colombo explica qué pasa con la producción y demanda de hacienda para consumo y exportación y qué sucede con el comercio de reproductores y de terneros.
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Lo marca la estacionalidad. Es una instancia comercial donde se advierte, casi con naturalidad, una oferta importante de lotes livianos aportados por el engorde a corral. Sobre todo vaquillonas, que es aquello que en los corrales se termina en primer término y aun así aparecen muchos lotes con sobre-engrasamiento.
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El consignatario Roberto Mondino, de Alfredo S. Mondino, destaca el atraso en el precio del gordo y señala que podría haber una recomposición moderada de los precios hacia fin de año. Además dice que están mejorando los valores de los vientres y que por la seca y el bajo valor del ganado para faena, el precio de los terneros no es mayor.
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Falta hacienda y se siguen afirmando los terneros. El feedlot paga más de lo que puede por las terneras y el vientre todavía no reacciona como debería.
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El fedlotero Juan Pablo Grahmann, Gerente Comercial de San José del Oeste, dice que comenzó el vaciado de los engordes, que no están en condiciones de reponer con los precios que tiene la invernada. También destaca los problemas que podría haber en la próxima zafra ante la caída en la cosecha de maíz.
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