SENASA DTE Faena - Participación de Hembras - Datos diarios - Acumulado

Si partimos del supuesto que el MAG -antes Liniers-, es un espejo de la operatoria con hacienda en pie, estamos en condiciones de inferir que la oferta se derrumbó.

Se faenaron 1.24 millones de cabezas que produjeron 280 mil toneladas. Participación Hembras 46.5%

Notable repunte de la oferta ganadera en el último trimestre, que ha permitido un aumento moderado del consumo y a la exportación alcanzar un récord histórico.

SENASA - DTE con destino a faena Diciembre y año 2024

SAGyP - DNCCA -Datos Mensual - Acumulado Enero - Participación Hembras - Ultimos doce meses