La combinación de una oferta restringida, con una exportación muy alta y un consumo que se resiste a ceder, determina hoy precios reales para el ganado que ya igualan los récords históricos del 2022.

Firmeza excepcional en el mercado, con precios que se acercan a los máximos históricos alcanzados en el 2022, y que parecían irrepetibles.

Datos SAGyP DNCCA Acumulado a Octubre y últimos doce meses

Datos SAGyP DNCCA - Evolución mensual. Participación Hembras. Peso Medio