La ganadería argentina está pasando por un momento histórico indiscutible. Una alineación de factores locales e internacionales, ayudan a consolidar un escenario extraordinario para el sector. El contexto se muestra como muy promisorio, y los cambios, parecen ser estructurales y ya no sólo de coyuntura.

Estamos recién en los inicios de la zafra de terneros, sobre este 20 de febrero, y el mercado empieza a moverse. El gordo está muy pedido y la invernada comienza a afirmarse, con productores que están evaluando cómo están parados y cómo encarar el año.

El mercado de invernada comenzó el año con señales claras de firmeza. Los primeros remates realizados en la Cuenca del Salado: zonas como Chascomús, Saladillo, Olavarría, Rauch y Ayacucho, confirmaron ese escenario.

El consignatario Joaquín Jauregui Lorda destaca el buen inicio de año para la venta de terneros y la necesidad de retener vientres.

Estas leguminosas pueden marcar la diferencia en la ganadería subtropical. Qué especies elegir y cómo manejarlas.

El feedlotero Juan Eiras analiza las perspectivas para el engorde a corral de cara a la nueva zafra de terneros y destaca el creciente encierre de hacienda que se dio en diciembre y cómo se ofrecerá esa mercadería este año.

Primeras consultas por presencia de "cornezuelo" (Claviceps purpúrea) en gramíneas en la provincia de Buenos Aires.
Si bien no se han reportado casos clínicos asociados, quizás por las condiciones climáticas recientes, se sugiere prestar atención a su presencia en los recursos forrajeros para animales en pastoreo.

El desarrollo comercial en un estado de nervios que no puede disimular la carencia en término de ofrecimientos para una demanda en llamas. La exportación se lleva puesto al consumo, al que obliga a convalidar cotizaciones incómodas para sus clientes.