Con menos inflación, la eficiencia productiva y empresaria quedan a la vista.

Se afirmó el precio de los vientres, especialmente las vacas con cría al pie.

La esparceta o sainfoin tiene un potencial forrajero muy interesante para la ganadería de ambientes difíciles.

Esperamos buenos valores para la zafra de terneros y mejora en el precio de los vientres. El precio del gordo en diciembre es probable que se mantenga estable.

La duda se había planteado en torno de la mejora de precios que se empezó a sustanciar desde el inicio de noviembre. Abonaba la incertidumbre el aspecto climático, que atravesó todo el mes con lluvias que regaron vastas regiones de producción pecuaria.

Federico Galdamez, de la firma Reggi y Cía., comenta lo que pasa con el clima y la demanda de terneros y vientres.

Oscar Subarroca, de la Consignataria Campos y Ganados S.A., analiza el mercado del ganado para el mercado interno, explica por qué está firme el novillo, el impacto del clima en las recrías y los efectos de la alta faena de vacas.

Una serie de hechos coincidieron para darle al negocio un empujón que hace rato se debía.