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La ganadería está atravesando un momento interesante, sobre todo en el negocio de la cría y la invernada. Lo que empezamos a ver en los remates y en el movimiento de hacienda, es que hay menos oferta de terneras.



El consignatario Joaquín Jauregui Lorda destaca el buen inicio de año para la venta de terneros y la necesidad de retener vientres.
El consignatario Gastón Paz sostiene que hay una clara intención de retención de hacienda que no se plasma del todo por la falta de financiación. Además, se refiere a la demanda de los exportadores por hacienda recriada y a las ventas a término.