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Producción

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BRASIL PROYECCIONES PARA LAS CARNES ROJAS Y AVES - 2024

Proyecciones de CONAB para las carnes bovinas, porcinas y aves en 2024 marca nuevos récords en consumo y exportaciones.
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PRINCIPALES INDICADORES DEL CICLO GANADERO, 2020-2024

Aquí se publican los datos de faena nacional mensual, peso medio, producción, porcentaje de hembras en la faena, precio del ternero negro, precio del novillo de 400-420 kg y del novillo tipo exportación. Todo esto desde enero 2020 a enero 2024.
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URUGUAY BALANCE DE UN AÑO COMPLICADO

El año 2003 planteó un desafío a los ganaderos uruguayos, que enfrentaron una prolongada sequía, que agravó un déficit hídrico que data de más de tres años, que se […]
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Faena de Bovinos Diciembre - Año 2023

La faena de bovinos sumó 1.081.792 cabezas en DICIEMBRE DE 2023, inferior en un 13% y 11% respecto de noviembre último y diciembre de 2022, respectivamente. Una tendencia que […]
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Faena de bovinos en 2023

Faena y Producción 2023 - Datos DNCCA (SAGyP)
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Faena de Bovinos - Octubre - Enero a Octubre de 2023

Faena de bovinos según datos publicados por DNCCA - SAGyP correspondientes al mes de octubre de 2023
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INDIA: REPOSICIONAMIENTO EN EL MERCADO MUNDIAL

INDIA tiene el rodeo bovino más numeroso del planeta y es el cuarto exportador mundial de carnes bovinas. Después de un período de retroceso, se proyecta una recuperación de sus embarques para 2024
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PRECIOS DE LOS PRINCIPALES INDICADORES, JULIO 2023

La faena ha caído un 2,4% en julio de este año con respecto al mes anterior.
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MERCADO MUNDIAL DE CARNES BOVINAS PROYECCIÓN JULIO 2023

Actualización de las proyecciones del mercado mundial de carnes bovinas del Departamento de Agricultura de los Estados Unidos a julio 2023
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