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precios ganaderos

editorial

DE BALANCE

Ha sido un año muy positivo para la ganadería argentina. Mientras que el IPC se incrementó durante el 2025 un 30%, y un Indice de Insumos Ganaderos lo hizo un 41%, el precio del novillito durante el año que termina subió un 74%, el del novillo un 82%, el de la vaca gorda se incrementó un 56% y el de la vaca conserva buena un 57%.
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La foto actual de la Argentina es buena, pero la película es mejor aún

El aumento del volumen de comercialización de carne bovina en mundo en el ultimo año y medio se explica por las exportaciones de Brasil y Australia.
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articulos-tecnicos

LOS NUMEROS DEL NEGOCIO GANADERO

La técnica de AACREA, Lara Botham, expuso un análisis detallado sobre la evolución de los precios ganaderos y las perspectivas de los distintos modelos de recría y terminación, resaltando la importancia de observar la estacionalidad de los precios y las relaciones de compra-venta en un contexto de costos crecientes y fuerte incidencia de las variaciones en el precio del maíz.

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