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precios del ternero de invernada

editorial

DE LOS INSUMOS

Mientras que entre mayo del 2024 y mayo del 2025 la inflación (IPC) fue del 43,4%, nuestro Indice de Insumos Ganaderos (Personal, Pasturas, Silaje, Maíz, Alambre, Verdeos, Gas-oil, Rollos) se incrementó un 29,7%, como reflejo de una evolución del dólar inferior a la inflación.
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entrevistas

PICO DE OFRECIMIENTOS DE LOS FEEDLOTS

El fedlotero Juan Pablo Grahmann, Gerente Comercial de San José del Oeste, dice que comenzó el vaciado de los engordes, que no están en condiciones de reponer con los precios que tiene la invernada. También destaca los problemas que podría haber en la próxima zafra ante la caída en la cosecha de maíz.

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Feedlot: entrevista a Juan Eiras

Panorama detallado sobre la oferta y demanda de carne. Tendencias actuales y futuras
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