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estadisticas

Faena y producción carnes vacunas - Enero 2026

Datos SAGyP DNCCA - Actualizados al 10/02/2026. Enero y Últimos doce meses
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informe-del-dia

Faena en baja, ¡no fue novedad!

Faena y Producción de Carne Vacuna DNCCA Enero 2026.
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estadisticas

Faena y Producción: Diciembre de 2025

Faena y Producción de Carnes Bovinas. Peso Medio. Participación Hembras Datos DNCCA - SAGyP

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editorial

DE BALANCE

Ha sido un año muy positivo para la ganadería argentina. Mientras que el IPC se incrementó durante el 2025 un 30%, y un Indice de Insumos Ganaderos lo hizo un 41%, el precio del novillito durante el año que termina subió un 74%, el del novillo un 82%, el de la vaca gorda se incrementó un 56% y el de la vaca conserva buena un 57%.

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informe-del-dia

El negocio de la carne está muy bien, lo que está muy complicado es el mundo

El tema es Brasil, si puede: ¿qué volumen va a colocar Brasil en Estados Unidos?. Y ¿qué esperamos nosotros?
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estadisticas

Faena y Producción: Enero a Setiembre de 2025

SAGyP DNCCA - Faena y Producción Acumulado a Setiembre de 2025

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estadisticas

Faena y Producción : Setiembre 2025

SAGyP DNCCA - Faena de bovinos Setiembre 2025

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estadisticas

Faena y Producción - Enero a Agosto 2025

Datos DNCCA SAGyP - Acumulado - Ultimos doce meses

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informe-del-dia

Fiesta para los países con vocación exportadora

El stock vacuno nos queda chico, hay que crecer. La exportación con demanda y precios tentadores, hay que exportar. Los países exportadores venden más y faenan animales más pesados.
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entrevistas

ELIMINACION DEL PESO MINIMO DE FAENA

El feedlotero Juan Eiras, del Grupo Eiras, da su opinión sobre la decisión del gobierno de dar de baja el peso mínimo de faena. Además analiza la situación y perspectivas para el feedlot en el segundo semestre.

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