Alguna vez hemos oído que el ganadero es -o debería ser- productor de pasto en primer lugar, para, a través de la vaca, quien lo puede transformar, ya ser productor de carne. De esto ya hay pocos ganaderos que lo pongan en duda, pero hay que ir más allá. Solo un paso.

Un manejo planificado y holístico del pastoreo permite mejorar las pasturas, aumentar la productividad, sostener el suelo y adaptarse al cambio climático. Basada en su experiencia como productora lechera orgánica, Siobhan Griffin comparte aprendizajes clave para optimizar el uso del forraje y la salud del campo.

En la producción ganadera a pasto, particularmente en el contexto latinoamericano, la gestión del suelo y la salud del ecosistema son aspectos fundamentales para maximizar la productividad y la sostenibilidad.

Allen R. Williams Ph.D Lo que convierte a una persona en un ganadero experimentado es la capacidad de ser un OBSERVADOR astuto. La mayoría de nosotros hemos perdido la […]

Maltén PV INTA es un cultivar que se destaca por tener mayor tolerancia al empaste, un problema frecuente que presentan las especies forrajeras leguminosas de alta digestibilidad y alto contenido de proteínas solubles.