Una oferta ganadera que aunque en enero luce moderada con respecto a los altos niveles de diciembre, excede las necesidades del consumo y de la exportación.
Una exportación que pierde poder de compra por la caída de los valores que paga China por la ociosidad y por la disminución del ritmo de devaluación.

Notable repunte de la oferta ganadera en el último trimestre, que ha permitido un aumento moderado del consumo y a la exportación alcanzar un récord histórico.

Después de casi diez meses de caída ininterrumpida de los precios reales, el mercado ganadero muestra señales de reanimación.

Sobreoferta de ganado liviano proveniente de los feedlots, que están en el pico anual de salidas y que les cuesta mucho absorber a un consumo muy deteriorado, con retrocesos de precios incluso en términos nominales.

El consignatario Juan Pedro Colombo explica qué pasa con la producción y demanda de hacienda para consumo y exportación y qué sucede con el comercio de reproductores y de terneros.

No es un buen momento para los que pretenden vender con fluidez y cotizaciones sostenidas la hacienda especial para abastecer el consumo interno.

Precios de la hacienda y de la carne vacuna en marcado retroceso en términos reales, contribuyendo a la baja de la inflación que impulsa el gobierno.

Aumento estacional de la oferta de novillitos y vaquillonas, declinación de la oferta de novillos y vacas. Una mejora en el tipo de cambio neto para la carne vacuna, […]

El segundo semestre tuvo un inicio sin grandes cambios en la estructura del negocio. Los datos revelados por el SENASA, a principios de mes, confirmaron el alto nivel de […]