La película plantea una pregunta provocadora: ¿es posible imaginar un mundo sin vacas? Sin arruinarles la experiencia de verla, quiero compartir algunas razones por las que un mundo sin vacas no solo sería menos sustentable, sino también menos equitativo.

En las pasturas en donde la festuca alta es la especie principal, la cantidad y el valor nutritivo del forraje en oferta están determinados sobre todo por el ciclo vegetativo de la gramínea y la época del año.

En este artículo se presentan las posibilidades y barreras para incorporar al bovino en la búsqueda de sostener la fertilidad de los suelos y la productividad de los cultivos en zonas agrícolas de Argentina.

Allen R. Williams Ph.D Lo que convierte a una persona en un ganadero experimentado es la capacidad de ser un OBSERVADOR astuto. La mayoría de nosotros hemos perdido la […]

En enero asistí a la Conferencia Veterinaria de Oklahoma. Todos estábamos de acuerdo en que trabajar con animales es duro para el cuerpo. En general, todo lo relacionado con la agricultura y la ganadería es peligroso.

La producción de alimentos enfrenta grandes desafíos que no deben ser negados ni ocultados, sino reconocidos y comprendidos para poder proponer y ejecutar una producción acorde a las necesidades actuales y futuras de la población.