La exportación sigue con atención la evolución de los precios de importación de China, que han mejorado en unos 300-400 dólares la tonelada en estos últimos quince días, porque el mercado descuenta que una vez que se agoten las cuotas de importación de Brasil y Australia, a partir de mediados de año se registrará un importante faltante de carne en el mercado chino.
La faena de vacas bajó y se sitúa en los niveles de equilibrio. Pero sigue alta la matanza de vaquillonas que son el futuro de la reposición. ¿Crecerá así el rodeo nacional?
¿Cómo se articulará el ajuste del tipo de cambio sin perder el gran logro de este gobierno que fue frenar la inflación? Los aranceles de Trump, las vaquillonas que no serán vacas y otros temas.
Sobre fin de mes tiende a recuperarse la oferta ganadera, luego del abrupto descenso de mediados de mes, causado por la incertidumbre y los errores del gobierno.
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