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Precio del ternero

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Invernada: precios más bajos y perspectivas ganaderas muy favorables

Clima, vacaciones y falta de un volúmen de mercado más interesante para las operaciones han provocado una retracción de precios al comienzo del año.
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Cría en números

La rentabilidad de la cría que mostraba a diciembre el modelo que realiza la SAGyP era la más alta, para el mes de noviembre, de los últimos trece años.
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La invernada bajó un cambio y reordena precios

En línea con el mercado de hacienda para faena, la invernada entró en una etapa de mayor calma. Los valores se regularizaron luego de niveles considerados excesivos y reapareció la racionalidad del comprador.
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Mercado caliente: precios en alza y demanda sostenida

Escenario de firmeza generalizada en la hacienda de invernada y cría, impulsado por muy poca oferta y una demanda intensa, especialmente de recriadores y exportadores que buscan animales pesados y recriados.
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Precios de ganado gordo, carne en gancho, invernada y novillo para arrendamiento

Precios del novillo pesado, hacienda para consumo, kilo de carne en gancho, toro para faena, vacas e invernada.
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Precios de gordo, invernada, carne en gancho e índice de novillo para arrendamiento

Precios corrientes de hacienda gorda, invernada y carne en gancho durante la cuarta de semana de septiembre 2025.
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Feedlots: Margen Bruto Agosto 2025

Camara Argentina de Feedlots

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Seis reflexiones de Juan C. Eiras

Las variaciones cambiarias, la quita de derechos de exportación, los aumentos en el precio del maíz y la invernada modificaron el escenario.
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Subas en la vaca de descarte y firmeza en la invernada

Hay interés por vacas de segunda y tercera parición y por vaquillonas de 24 meses. Se afirmó el precio de la vaca de descarte.
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