En enero de 2024, los precios minoristas de los cortes bovinos crecieron por encima de la hacienda en pie IPC ENERO 2024: Variación Mensual 20.6 % Variación Interanual +254.2%. La división de mayor aumento en el mes fue Bienes y Servicios Varios (44.4%), le siguieron Transporte (26.3%) y Comunicación (25.1%). La división con mayor incidencia […]
La participación de los productores australianos en el valor final de la carne bovina ha tenido una fuerte caída al cierre de 2023. En el último trimestre de 2023, […]
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El mercado local acusó dificultades para trasladar al precio minorista el incremento registrado por la hacienda en pie A octubre último, los precios minoristas de los cortes bovinos registraron una suba interanual del 160 por ciento si se considera el relevamiento del IPCVA y del 176 por ciento de acuerdo al promedio de los cortes […]
