El consignatario Gastón Paz sostiene que hay una clara intención de retención de hacienda que no se plasma del todo por la falta de financiación. Además, se refiere a la demanda de los exportadores por hacienda recriada y a las ventas a término.

El consignatario Manuel Izcurdia explicó la suba de los precios del ternero y destacó la notable recomposición de los valores de los vientres.