Datos SENASA. 2.005 miles de cabezas.

Héctor “Tito” Wallash y Manuel Izcurdia, de la firma Pedro Noel Irey, analizan el mercado del ganado para faena y la invernada y cría.

Los precios internacionales de la carne están mejorando (10-15%), pero no alcanzan a compensar el efecto que sobre los ingresos de los exportadores tiene el notable fortalecimiento del peso.