SENASA - DNSSA SIGSA Emisión DTE Faena Datos Mensuales, Promedio Diario, Participación Hembras

Datos DNCCA SAGyP - Acumulado - Ultimos doce meses

Datos DNCCA y SENASA (SAGyP) - Agosto 2025

SENASA-DNSA DESYCG - Existencias por categoría. Evolución Egresos/Ingresos. Indice de reposición

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La estacionalidad (2018-2023) de la oferta de invernada muestra para julio un índice 98 (enero-diciembre = 100), que cae en agosto a 92, en septiembre a 88, en octubre a 63 y toca el mínimo anual de la oferta de terneros en noviembre con un índice de 50. En diciembre, de acuerdo a los registros de los últimos siete años, la oferta de terneros y terneras para engorde resulta la tercera parte de la de los meses de abril-mayo.