Datos DNCCA - Mensual - Acumulado - Participación de Hembras - Peso Medio - Producción

SENASA DTE Faena - Participación de hembras - Datos diarios - Acumulado.

Para el 2025: perspectivas de una caída en la oferta, un mantenimiento en los actuales niveles del consumo per cápita y significativas caídas en las exportaciones. En el corto plazo, lluvias y feriados tornan vuelven más incierto el rumbo del mercado.

En la primera quincena de febrero, los envíos a faena muestran una caída considerable con respecto al mes anterior y con respecto a febrero del año pasado. Llama la atención la baja oferta de vacas.