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UE

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España: la carne lidera la suba de precios de la canasta familiar

Las carnes y elaborados cárnicos, experimentaron un incremento mensual del 1,42 % y una suba acumulada del 12,36 % en los últimos doce meses.
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+15% / +25%

Los valores del mercado internacional están más calmos después de haber subido entre un 15 y un 25 % en el último año.
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Europa: el papel de la ganadería en la prevención de incendios

La acumulación de material vegetal seco y la falta de pastoreo que impulse nuevos rebrotes generan situaciones que en combinación con altas temperaturas causan el inicio de incendios.
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Menudencias: futuro promisorio

Cómo están las ganaderías de los países que exportan e importan carne en el mundo. Nuestra ganadería espera señales de apoyo internas mientras va exportando volúmenes crecientes.
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'No existe ventaja comercial para los productores europeos de vacuno'

La obligación que pesa sobre los ganaderos europeos de cumplir con normativas de producción sin bases científicas, los vuelve poco competitivos frente a la entrada de carne importada.

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Europa está pensando en reducir los subsidios agrícolas

La CE, después de 60 años de pagar subsidios, proyecta reducir el fondo de fomento a la producción local de alimentos, al desarrollo rural y a la incorporación de jóvenes a la producción agropecuaria.
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La “tan cacareada simplificación administrativa”

En España hay quienes consideran que la trazabilidad electrónica obligatoria del ganado bovino aumentará los costos y complicará la vida de los ganaderos chicos.
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A este ritmo, nos seguiremos comiendo el rodeo.

En un año electoral es vital para el gobierno mantener baja la inflación y controlar el tipo de cambio. La Argentina se está perdiendo un buen momento del mercado internacional de carne.
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Formación de precios

Los precios reales de la hacienda (MAG) son un 21% superiores al promedio histórico de los últimos 20 años. Y los precios récord nunca han durado más que unos meses.
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Mercado internacional: indice de artículos publicados en 2024

El mercado mundial de carne bovina, país por país, en 26 ediciones del año 2024.
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