La técnica de AACREA, Lara Botham, expuso un análisis detallado sobre la evolución de los precios ganaderos y las perspectivas de los distintos modelos de recría y terminación, resaltando la importancia de observar la estacionalidad de los precios y las relaciones de compra-venta en un contexto de costos crecientes y fuerte incidencia de las variaciones en el precio del maíz.
¿Cuántas veces has oído algo como esto?: "Claro que sería bueno terminar todos nuestros animales a pasto, pero simplemente no tenemos suficiente tierra para hacerlo". Oyes lo mismo varias veces y empiezas a creer que los feedlots son una necesidad.Pero, ¿has pensado alguna vez en ello? ¿Has analizado alguna vez el uso de la tierra […]