Entre las diversas enfermedades que pueden afectar los vacunos, la queratoconjuntivitis infecciosa bovina, sin duda es la más común en los establecimientos ganaderos, principalmente durante primavera y verano. En este artículo se hace una breve descripción de la enfermedad, los principales factores que predisponen su aparición, cómo prevenirla y tratarla.
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En el siglo XXI, las enfermedades transmitidas por alimentos (ETA) siguen constituyendo uno de los principales desafíos para la salud pública. La implementación de estrategias de prevención y control requiere una actualización de la situación actual para fundamentar la educación de la comunidad sobre seguridad alimentaria.
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