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Carne Bovina

informe-del-dia

Brasil: tercer proveedor de carne bovina de EE.UU.

Alza de precios absorbe el arancel
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Cuántas horas debemos trabajar para comprar un kg de carne bovina?

La actualización de los datos del RIPTE a junio de 2024 ha denotado una mejora en su capacidad adquisitiva respecto de la carne bovina. El Indice de la relación Salarios/Carne Bovina fue de 78, unos 3 puntos por encima de mayo de 2024. No obstante, se encuentra significativamente por debajo del nivel 100 que corresponde […]
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mercado-internacional

MERCADO MUNDIAL: ESTADOS UNIDOS vs. CHINA

La escasez de carne bovina, especialmente, para manufactura, que registra Estados Unidos ha introducido un cambio importante en el comercio mundial.PRECIOS EN SUS MÁXIMOS HISTÓRICOSLuego de una prolongada etapa […]

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Precios de la carne bovina e inflación

IPC INDEC - Precios minoristas cortes bovinos
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Baja en el consumo de carnes rojas y aves

Entre enero y abril de 2024, el consumo de carnes rojas y aves experimentó una caída, que se observó en todos los rubros, aunque fue más acusada en las carnes bovinas, si bien ello se atenúa al incluir el mes de mayo, no puede hacerse la comparación para este período dado que todavía no se […]
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Libre de Aftosa con Vacunación: cambios no incluyeron taxativamente a la carne vacuna

OMSA Recomendaciones zonas libres con y sin vacunación contra la Aftosa
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informe-del-dia

Aumentaron las exportaciones

Exportaciones INDEC - Febrero de 2024 y Primer Bimestre de 2024
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informe-del-dia

IPC CARNES creció por debajo de la inflación

Precios Minoristas de Carnes Bovinas subieron por debajo del IPC
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Exportaciones ante nuevo récord

Certificación sanitaria de SENASA acusa récord histórico de las exportaciones de carnes bovins
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estadisticas

IPC Carnes - Diciembre 2023

IPC DICIEMBRE 2023: +25.5 % Variación Interanual 211.4%. La división de mayor aumento en el mes fue Bienes y Servicios Varios (32.7%) por la suba de artículos para Cuidado […]

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