La faena de bovinos sumó 1.081.792 cabezas en DICIEMBRE DE 2023, inferior en un 13% y 11% respecto de noviembre último y diciembre de 2022, respectivamente. Una tendencia que […]

En el mes de noviembre de 2023, se exportaron 57.5 miles de toneladas peso producto de carnes y huesos con carne, equivalentes a 81.3 miles de toneladas peso res […]

Faena de vacunos aumentó en noviembre de 2023, pero está por debajo del pico registrado a mediados de año.