En el pasado mes de abril, China importó 224 mil toneladas de carnes bovinas enfriadas y congeladas, 8 por ciento menos que el mes anterior y una de las cifras más bajas desde que se normalizaron las operaciones con Brasil, luego de la autosuspensión dispuesta en el mes de febrero del año pasado por la […]
En pesos corrientes. Vaca gorda equivale a la vaca Buena. Vaca Industria equivale a la vaca conserva (en el mercado está laconserva buena e inferior. En este caso se calculó en promedio). Fuente: ccpp.com.ar
InsumosNuestro Indice Ponderado de Insumos Ganaderos (Personal, Praderas, Verdeos, Silaje de Maíz, Rollos, Maíz, Alambre, Gas-oil) subió un 84% en noviembre-diciembre pasados, mostrando luego en enero una suba del 5,3%, en febrero un 1,8% y en marzo una suba de sólo el 1,1%. En el mes de abril, después de tres meses de desaceleración en […]
De acuerdo al INDEC, el Indice de Precios al Consumidor (IPC) experimentó un aumento del 8.8 por ciento en el curso del mes de abril de 2024. En ese lapso, los precios minoristas de cortes bovinos y carne picada subieron en promedio 4.6 por ciento. En los últimos doce meses, el incremento acumulado fue del […]
El martillero Patricio Carli dice que la oferta fue alta en los primeros meses de la zafra y explica lo que está pasando con los precios de los terneros y con la demanda de vientres. Los precios en dólares son buenos pero esto no significa que dejen ganancia necesariamente, ni que haya perspectivas de mejora […]