Allen R. Williams Ph.D Lo que convierte a una persona en un ganadero experimentado es la capacidad de ser un OBSERVADOR astuto. La mayoría de nosotros hemos perdido la capacidad de observar de verdad, de reconocer visceralmente lo que ocurre realmente con el suelo bajo nuestros pies, las plantas que crecen en nuestros campos, el…

Según un estudio independiente, cada dólar del National Beef Checkoff reporta 13,41 dólares a los productores. Un análisis económico reciente del programa nacional Beef Checkoff descubrió que cada dólar invertido en sus actividades de impulso de la demanda por carne vacuna para el período quinquenal más reciente (2019-2023) tuvo un impacto positivo en la demanda…

La Sociedad Rural de Rosario ha analizado el desenvolvimiento de la ganadería bovina, llegando a la conclusión que ha logrado mantenerse activa y estable a pesar de las circunstancias desfavorables de los últimos tres años. La Sociedad Rural de Rosario ha analizado el desenvolvimiento de la ganadería bovina llegando a la conclusión, que ha logrado…

El desarrollo y promoción de sistemas integrados agrícolaganaderos resultan clave para aumentar la diversidad y la provisión de servicios ecosistémicos en zonas agrícolas.

La discusión sobre políticas globales para reducir las emisiones GEI se basa en métricas actualmente cuestionadas por la ciencia. Los sistemas ganaderos a pasto son discriminados injustamente por indicadores como el llamado Potencial de Calentamiento Global (GWP), que sobreestima el supuesto efecto de gases de vida corta como el metano. Nuevas métricas, como el GWP*,…