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Exportaciones firmes en octubre

Exportaciones de carnes bovinas INDEC Octubre 2024= 82 mil ton peso res
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Brasil: la mitad de las importaciones chinas en octubre

China importó 237 mil ton. Brasil proveyó 127 mil ton
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Consumo de carnes: 109 kg/habitante

Consumo per capita Carnes Bovinas, Porcinas y Aves - 2024
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China: aumentaron las importaciones de carnes bovinas

GACC China - Datos preliminares: 240 mil toneladas
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Editorial
por:

Ignacio Iriarte

DEL BRASIL

El fuerte aumento del precio del ganado en Brasil promete mejorar los precios mundiales de la carne y permitirá en un futuro cercano mejorar los valores FOB a los que vende al exterior nuestro país, pero esa influencia positiva sobre el mercado queda opacada por el atraso cambiario.

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Notas de opinión de los más destacados analistas del sector

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(MAG) Mercado Agro Ganadero

LA LLUVIA DESPERTO DE LA SIESTA A LA DEMANDA

Las ansiadas lluvias por el sector se profundizaron en las últimas horas en vastas zonas productivas, algunas de las cuales empezaban a mostrar el conocido estrés de la sequía. Con buenos registros, sobre todo en la provincia de Buenos Aires, que es la principal aportante de hacienda gorda al Mercado Agroganadero de Cañuelas, se inició una secuencia con desplazamientos hacia el norte del país.

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Estadísticas:

China - Importaciones de carnes bovinas

Importaciones mensuales principales rubros - Toneladas y Dólares - Enero a octubre 2024

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Artículos Técnicos:

COSTOS ADICIONALES PARA PROPIOS Y AJENOS

El sector cárnico español se enfrenta a un nuevo desafío con la futura aplicación del reglamento europeo sobre deforestación, que supondrá un incremento de costos estimado en 158 millones de euros anuales.

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EL BUEY PASTUENCO DE LEON

La cabaña de Aberdeen Angus más grande de Europa adquirió Valles de Esla, la mayor cabaña de bueyes, productora de carne de alta calidad, de ese continente.

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CAPACIDAD DE COMPRA DEL GRANO Y LA CARNE

Teniendo en cuenta que los productores se desenvuelven en un marco cada vez más competitivo, resulta indispensable conocer las implicancias económicas de cualquier empresa.

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CRIA E INVERNADA:

SIN REACCION DEL GORDO SE PLANCHA LA INVERNADA

Osvaldo Vellón, de la firma Lalor, considera que el mercado recién tendría un repunte a fin de año, cuando haya más demanda por las fiestas. Destaca el interés de los exportadores y también cierta recuperación en los vientres paridos.

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LAS LLUVIAS GENERAN OPTIMISMO

El consignatario Ramón Franco se refirió al impacto de las precipitaciones en el negocio de la invernada, destacó que ya queda muy poca invernada por vender, que hay fuertes pérdidas en los feedlots y se refirió a las perspectivas de la zafra que viene.

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LA SECA GOLPEA A LA PRODUCCION DE MAIZ

El consignatario Fernando Krongold, de HK Agro, comenta los impactos de la seca en la producción de forraje, en la productividad ganadera y en el comercio de la invernada y cría.

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Mercado Internacional:

ESTADOS UNIDOS: INSERCIÓN EN EL MERCADO CHINO

Mercado chino - Canales de Distribución - Participación de EE.UU.

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UNIÓN EUROPEA: ESCASOS CAMBIOS EN EL CORTO PLAZO

Comisión Europea - Proyección a Corto Plazo de los Mercados Agropecuarios. Otoño 2024

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MERCADO MUNDIAL DE CARNES BOVINAS – PROYECCIÓN 2025

Proyecciónes del USDA: Cierre de 2024 y Primer pronóstico para 2025 (Octubre 2024)

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ENTREVISTAS:

EL ENGORDE A CORRAL COMPLICADO

El feedlotero Cristian Ormazábal, de Lincoln, analiza lo que pasó en la primera parte de 2024 y cómo están cerrando el año. Además, se refiere a otras cuestiones, como las perspectivas para la zafra y el peso de los problemas fiscales en la producción ganadera.

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ENGORDE A CORRAL: EL ENFOQUE FINANCIERO

Vamos a hablar de una de las actividades de Armando Mayorga como empresario del sector agropecuario y la nueva forma de ver el negocio del engorde de terneros que le dio muy buen resultado en los números del 2023-24.

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FALTAN NOVILLOS

Germán Manzano, gran conocedor del negocio de la carne y exportador, explica cuál es el nivel de pérdida actual y qué factores condicionan a la industria.

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