Sobreoferta de ganado liviano proveniente de los feedlots, que están en el pico anual de salidas y que les cuesta mucho absorber a un consumo muy deteriorado, con retrocesos de precios incluso en términos nominales.
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Sobreoferta de ganado liviano proveniente de los feedlots, que están en el pico anual de salidas y que les cuesta mucho absorber a un consumo muy deteriorado, con retrocesos de precios incluso en términos nominales.
Es un mojón histórico para el pico de consumo en el año calendario y sobre esa fecha siempre están las mejores expectativas de venta. La víspera del día de la madre no pasó desapercibida, pero al mismo tiempo quedó expuesto el enorme problema que tiene el país con su economía doméstica.
Ranking de los principales proveedores de carnes bovinas 2024
La Asociación Nacional de Industrias de la Carne de España (ANICE) ha analizado los desafíos que enfrenta el sector cárnico, destacando el impacto de la creciente presión regulatoria y la necesidad de mejorar su imagen pública.
Más kilos de producción. Ese es el objetivo que muchos criadores buscan a través del logro de terneros más pesados. Una forma de alcanzar este objetivo es criar vacas más grandes. Sin embargo, el aumento del tamaño de las vacas puede tener algunas consecuencias que podrían perjudicar el rendimiento de su rodeo.
En los sistemas de producción de carne bovina, especialmente los extensivos, el hecho de conocer sobre manejo, temperamento y aprendizaje del ganado es clave para optimizar la eficiencia y promover un elevado bienestar animal.
El consignatario Ramón Franco se refirió al impacto de las precipitaciones en el negocio de la invernada, destacó que ya queda muy poca invernada por vender, que hay fuertes pérdidas en los feedlots y se refirió a las perspectivas de la zafra que viene.
El consignatario Fernando Krongold, de HK Agro, comenta los impactos de la seca en la producción de forraje, en la productividad ganadera y en el comercio de la invernada y cría.
Juan Wallace dio un remate esta semana con invernada y cría. El consignatario destaca que hay interés por la hacienda de calidad y recriada y que el ternero está atrasado por la falta de lluvias y los bajos valores del gordo. Analiza y destaca la recuperación de precios de los vientres.
Comisión Europea - Proyección a Corto Plazo de los Mercados Agropecuarios. Otoño 2024
Proyecciónes del USDA: Cierre de 2024 y Primer pronóstico para 2025 (Octubre 2024)
Nueva Zelanda es uno de los mayores exportadores de carne bovina a nivel mundial, ocupando el sexto lugar en el ranking de los principales proveedores, con un 5,4% del […]
Vamos a hablar de una de las actividades de Armando Mayorga como empresario del sector agropecuario y la nueva forma de ver el negocio del engorde de terneros que le dio muy buen resultado en los números del 2023-24.
Germán Manzano, gran conocedor del negocio de la carne y exportador, explica cuál es el nivel de pérdida actual y qué factores condicionan a la industria.
El consignatario Juan Pedro Colombo explica qué pasa con la producción y demanda de hacienda para consumo y exportación y qué sucede con el comercio de reproductores y de terneros.