Precios regionales BRASIL: la incertidumbre provocada por las noticias sobre la cuota China y la decisión comunitaria de delistar a Brasil, en un marco de oferta ganadera fluida y con una demanda doméstica floja, provocó una caída en los precios. El Boi China retrocedió a 4.65 US$/kg gancho, 15 centavos menos que una semana atrás. URUGUAY: mercado firme y en suba por sexta semana consecutiva. PARAGUAY: reacción positiva en las cotizaciones. ARGENTINA: novillo y dólar estables.
Fuera de la región AUSTRALIA: la lluvia favoreció aumentos de precios. ESTADOS UNIDOS: nuevo récord con un novillo a 5.70 dólares/kg vivo
(*) Los precios para nuestro país fueron calculados sobre la base del tipo de cambio que perciben los exportadores de carnes bovinas.
Fuente: Informe Ganadero a partir de datos Ganadería Uy, Cepea (Brasil), Scot Consultoria, USDA, Meat And Livestock Australia y estimaciones propias.
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Precios Comparativos Novillos – Vacas al 15/05/2026