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Ternero

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Precio de los terneros en dólares libres

Precios de hacienda de invernada en dólares libres en el primer trimestre de 2024
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A pesar de la crisis buenas señales

Buenas señales para la ganadería aunque el consumo pierde poder de compra. Los precios de la invernada son buenos
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EL TERNERO COMO RESERVA DE VALOR

En el artículo se describen tres modelos que apuntan a tener un ternero como reserva de valor.
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editorial

EN EL PISO

En términos reales, fuertes caídas interanuales de los precios de las vacas conserva (-49%) y de los terneros de invernada (-37%). Se han defendido mejor el novillito liviano (-26%) y sobre todo el novillo, que en el promedio general perdió sólo el 22%.
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