DNCCA (SAGyP): se sacrificaron 1.02 millones en marzo y 3.2 millones entre enero y marzo de 2025

Datos DNCCA - Mensual - Acumulado - Participación de Hembras - Peso Medio - Producción

SENASA DTE Faena - Participación de hembras - Datos diarios - Acumulado.

Cae la faena y las categorías de livianos fueron las de mayor disminución

SENASA DTE Faena - Participación de Hembras - Datos diarios - Acumulado

Faena: 13.9 millones que produjeron 3177 miles de toneladas de carnes bovinas