La faena de bovinos sumó 1.081.792 cabezas en DICIEMBRE DE 2023, inferior en un 13% y 11% respecto de noviembre último y diciembre de 2022, respectivamente. Una tendencia que […]
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En el mes de noviembre de 2023, se exportaron 57.5 miles de toneladas peso producto de carnes y huesos con carne, equivalentes a 81.3 miles de toneladas peso res […]
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De acuerdo a SENASA, hubo una recuperación de las exportaciones de carnes bovinas en noviembre de 2023. En el curso del mes se emitieron certificados por un total de 52 mil toneladas peso producto de carnes bovinas, 9254 toneladas de huesos/carne con hueso y 14.352 toneladas de menudencias de origen vacuno, cifras que superan los […]
Al iniciarse el mes de diciembre, se contaban en corrales de engorde con 1.7 millones de bovinos. De acuerdo a datos de SENASA, en el curso del mes de noviembre, ingresaron a los corrales 356 mil cabezas y egresaron 420 mil. Fuente: SENASA