Precios Regionales: Brasil: los precios continuaron afirmándose, superando récords en el curso de la semana. Se esperan exportaciones elevadas. El Boi China orilló 4.50 dólares / kg gancho. Uruguay: con una oferta reducida, las lluvias permitieron tonificar el mercado. Paraguay: el inicio de la temporada Kosher, con alzas en los valores que se están negociando, permite proyectar una recuperación en los precios del novillo. Argentina: el tipo de cambio ha contribuido en el alza registrada.
Fuera de la región: Australia: oferta de hacienda más fluida determinó una caída en las cotizaciones. Estados Unidos: nuevo máximo en los valores!
(*) Los precios para nuestro país fueron calculados sobre la base del tipo de cambio que perciben los exportadores de carnes bovinas.
Fuente: Informe Ganadero a partir de datos Ganadería Uy, Cepea (Brasil), Scot Consultoria, USDA, Meat And Livestock Australia y estimaciones propias.
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Precios Comparativos Novillos - Vacas al 17/04/2026
