Precios regionales: En la segunda semana de 2024, Brasil y Uruguay mantienen la tendencia ascendente en los precios y se mantienen estables en Argentina y Paraguay. La referencia de precios en Australia abre el ejercicio con mejoras respecto del nivel que tenían hacia fines de 2023.
Nota: A raíz de que hacia fines de año no se cotizan operaciones en Australia y Nueva Zelanda a fines comparativos se utilizaron los últimos datos disponibles.
(*) Los precios para nuestro país fueron calculados sobre la base del tipo de cambio que perciben los exportadores de carnes bovinas.
Fuente: Informe Ganadero a partir de datos Ganadería Uy, Cepea (Brasil), Scot Consultoria, USDA, Meat And Livestock Australia y estimaciones propias.
