Precios regionales: Brasil los precios registraron una ligera suba, trasladando la depreciación del Real. En Uruguay y Paraguay, valores estables en un marco de oferta escasa. En una semana muy atípica, en nuestro país, incidió la recuperación del Dólar Carne. Fuera de la región, resaltó el alza observada en Estados Unidos, el Novillo llegó al récord de 4.24 US/kg vivo.
(*) Los precios para nuestro país fueron calculados sobre la base del tipo de cambio que perciben los exportadores de carnes bovinas.
Fuente: Informe Ganadero a partir de datos Ganadería Uy, Cepea (Brasil), Scot Consultoria, USDA, Meat And Livestock Australia y estimaciones propias.
