Buenas condiciones climáticas y un mercado demandantes han provocado una menor oferta de carnes bovinas que la prevista para 2025. Esta evolución se revertirá en el año entrante, con una mejora en el peso medio de los animales sacrificados, lo que se traducirá en una mayor presencia de Nueva Zelanda en el mercado mundial: las exportaciones pasarán de 635 mil toneladas peso res a 650 mil toneladas en el año entrante.
Estados Unidos ha crecido como principal destino de las carnes bovinas neocelandesas en el curso de 2025 y su demanda colaborará en este proceso en 2026
Fuente: Informe Ganadero a partir de datos USDA
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NUEVA ZELANDA: Proyecciones carnes bovinas
