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Invernada: más efecto climático que mercado

El mercado de invernada y cría muestra una pausa en su dinámica, impulsada principalmente por las lluvias que complican la logística y el movimiento de hacienda. Así lo señaló Nicolás Canessa, de UMC Haciendas Villaguay, quien explicó que las dificultades para trasladar animales y los feedlots saturados están “trabando” el sistema y enfriando la plaza.

Pese a este escenario, el ternero liviano se mantiene firme y en el norte del país continúa la demanda. En cría, se destaca una mayor retención de hembras, favorecida por buenas condiciones forrajeras y la necesidad de recomponer stocks.

Según Canessa, se trata de una situación transitoria: “Más que un problema productivo, es un problema de funcionamiento del sistema”.

Entrevista completa en :

LLUVIAS Y FRENO DEL PRECIO DEL GORDO
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