La semana cerró con aumentos del orden del 2 por ciento, tanto en Novillos Mestizos como Vacas Conserva. La disminución de la cotización CCL se trasladó al tipo de cambio de exportación, que en los últimos doce meses, denota incrementos acumulativos del 215% y 198%, para las exportaciones de carnes de Vaca y el resto de los productos cárnico de origen bovino, respectivamente.
Fuente: Informe Ganadero a partir de datos Mercado Agroganadero (MAG) y fuentes propias