Los datos preliminares de las importaciones chinas de carnes rojas, aves y menudencias correspondientes a los tres primeros meses de 2026 revelan una suba en el total alcanzado en marzo respecto de febrero y del último trimestre de 2025: con 503 mil toneladas, si bien no se llegó al máximo histórico observado en enero, es un nivel que iguala al promedio mensual verificado el año pasado.
El valor de las importaciones fue de 2076 millones de dólares, lo que implicó una caída en el precio medio.
En el primer trimestre de 2026, China importó 1.59 millones de toneladas, por un valor total de 6680 millones de dólares. En relación a igual lapso de 2025, se observó una baja del 3.5 por ciento en el tonelaje y una suba del 11 por ciento en el valor, resultado de la mejora en las cotizaciones que se dio a lo largo del año pasado.
El seguimiento de esta información se ha tornado crítico en el marco del sistema de cuotas establecido por las autoridades para 2026; las autoridades chinas advirtieron hace semanas que Australia había completado la mitad de su contingente; mientras que en Brasil, representantes del sector frigorífico alertaron que era probable que cubrieran todo su cupo anual a comienzos de mayo.
Fuente: INFORME GANADERO a partir de datos GACC China
