Las importaciones chinas de carnes bovinas enfriadas y congeladas del mes de enero de 2025 alcanzaron 277 mil toneladas peso producto, la cifra más elevada desde el pico verificado doce meses atrás.
Como es habitual, por la baja de la demanda luego del Año Nuevo Lunar y por tratarse de un período con menos días de operaciones, retrocedieron en febrero, en que sumaron 192 mil toneladas, que se trató del nivel menor desde mayo de 2023, un período atípico en el que no hubo embarques de Brasil por un caso de BSE atípica.
En el primer bimestre de 2025, el total importado sumó 468 mil toneladas, 11 por ciento inferior a igual lapso de 2024, por un valor total de 2422 millones de dólares que, gracias a un nuevo incremento en el valor medio, bajó sólo un 4 por ciento comparando con el monto acumulado entre enero y febrero del año pasado.
La gradual mejora de las cotizaciones se ha reflejado en el precio medio que alcanzó 5557 US$/tonelada peso producto en febrero último (tomando como referencia las carnes congeladas desosadas) 2 por ciento mayor al mes precedente y 12 por ciento considerando febrero de 2024.
Fuente: INFORME GANADERO a partir de datos GACC (China)
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CHINA IMPORTACIONES DE CARNES BOVINAS 2025
