En setiembre pasado, los datos preliminares de la Aduana de China reportan una disminución en el total de las importaciones de carnes rojas, aves y menudencias. En los primeros nueve meses del corriente año, retrocedieron un 13 por ciento y 20 por ciento, en términos de volumen y valor, respectivamente, como consecuencia, principalmente, de la baja en las compras de carnes porcinas, y, en menor medida de pollo y carne ovina, que no fueron compensadas por las mayores importaciones de carnes bovinas.
En el mes analizado, se importaron 540.5 miles de toneladas, una cifra similar a la que se registró en julio de este año.
Entre enero y setiembre, se acumularon 5.7 millones de toneladas por un monto de 17.168 millones de dólares, con bajas sustanciales respecto de las cifras correspondientes a igual lapso de 2023.
En las próximas semanas se darán a conocer los datos de los diferentes rubros cárnicos, lo que permitirá saber con mayor precisión la evolución de las importaciones chinas de carnes bovinas, que alcanzaron casi 1.9 millones de toneladas hasta agosto de este año, un 5 por ciento por encima del año pasado.
Fuente: Informe Ganadero a partir de datos de GACC China
