La evolución del mercado cambiario ha determinado que el tipo de cambio para las exportaciones argentinas de carnes bovinas se mantenga estancado y por debajo de la inflación, lo que contrasta con la depreciación del Real. Fuente: Informe Ganadero a partir de CEPEA (Brasil) y estimaciones propias
Nueva suba del novillo, paralelamente, la Vaca Conserva registra importante recuperación; el tipo de cambio condicionado por el Dólar CCL. Fuente: Informe Ganadero a partir de datos Mercado Agroganadero (MAG) y fuentes privadas.
EL PERRO EN LOS CORRALES Soy conocido (y denostado) por mi recomendación de excluir al perro de los trabajos de corrales, embarque y arreo de vacas con crías chicas. Ni hablar de llevarlos a la recorrida durante la parición. Soy muy crítico de las juntadas en el monte persiguiendo a las vacas con jaurías descontroladas: […]
Brasil y Argentina son los principales abastecedores, le siguen Australia, Nueva Zelanda, Estados Unidos y Uruguay. En los últimos meses, ha crecido la participación de Otros Proveedores, entre los que se destaca Bolivia. Con magnitudes inferiores, se pueden citar a Bielorrusia, Rusia, Ucrania, Costa Rica, Chile,Panamá, Nicaragua,Francia, Irlanda, Namibia, Sudáfrica y Colombia Fuente: Informe Ganadero […]
De acuerdo a la reciente actualización de los Indicadores Ganaderos realizada por la Coordinación de Análisis Pecuario de la SAGyP, las exportaciones de carnes bovinas alcanzaron 69 mil toneladas en el pasado mes de junio, lo que prácticamente coincide con la estimación que efectuáramos oportunamente. Exportaciones de junio en leve suba
Un análisis económico reciente del programa nacional Beef Checkoff descubrió que cada dólar invertido en sus actividades de impulso de la demanda por carne vacuna para el período quinquenal más reciente (2019-2023) tuvo un impacto positivo en la demanda interna y en las exportaciones estadounidenses, creando un beneficio financiero total de 13,41 dólares para los […]