Para hacer una comparación porcentual entre reses Limousin (raza francesa altamente especializada en la producción de carne) y Aberdeen Angus (la raza más difundida en la Argentina), se remitieron al frigorífico Hughes (Pcia. de Santa Fe), 2 jaulas de novillos terminados en Feedlot.
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En los siguientes gráficos se analiza el costo de implantación de los verdeos de invierno a valores constantes para este año 2024. Se compara con el costo de sembrar maíz y se tiene en cuenta la relación insumo-producto.
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¿Cuánto cuesta alambrar este año?, Alambrado convencional, eléctrico semipermanente, eléctrico móvil. En pesos, en kilos de ternero y en kilos de novillo.
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El doctor Escribano da un tirón de orejas a la industria cárnica: “Si facturando 33.000M€ al año no es capaz de invertir en su reputación, ¿a qué estamos jugando?”
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Uno de los objetivos de los criadores de hacienda es mejorar la funcionalidad de los reproductores acorde a las necesidades y demandas de los compradores.
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En el siguiente informe se presenta una comparación sobre los costos de implantación y mantenimiento de pasturas perennes y verdeos de invierno para el partido de Coronel Suarez.
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Existe una amplia gama de cultivos factibles de ensilar con excelentes resultados, entre ellos, se destaca el maíz, sorgo granífero, cereales de invierno, etc.
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